Petit Chablis AOC 2022 Simonnet-Febvre

El Petit Chablis by Simmonet Febvre nace en viñedos ubicados en el corazón de la prestigiosa región francesa de Chablis, en Borgoña.

Se elabora con uvas 100% Chardonnay, cuidadosamente recolectadas y seleccionadas a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16-19 ° C. Posteriormente el vino envejece durante 6-8 meses sobre sus propias levaduras, antes de ser embotellado.

Petit Chablis tiene un color amarillo pajizo intenso. La nariz se abre con delicados aromas de flores blancas, enriquecidos con notas de fruta amarilla. En boca se caracteriza por agradables sensaciones frutales y un buen frescor que invitan a beber.

Excelente como aperitivo, es perfecto para acompañar mariscos, ostras y embutidos.