Detalles del producto

nombre completo

Pinocchio Vino Rosso d'Italia Piccini 1882

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Negroamaro, Sangiovese

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Hierbas, Bayas, Especias

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,47 / 5

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Pinocchio Vino Rosso d'Italia Piccini 1882

Piccini 1882

0,75 ℓ

7,80 €

por botella (0,75 ℓ) 10,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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premios

Vino.com

93/100

Luca Maroni

97/99

Descripción

Con el vino tinto Pinocchio, Piccini propone un viaje a través de 3 regiones (Toscana, Emilia-Romagna y Apulia) para recordar las aventuras del famoso muñeco de Collodi. El vino combina 3 grandes variedades de uva tinta: el Sangiovese toscano floral y complejo se encuentra con la frescura del Sangiovese emiliano-romañol, todo envuelto por el calor de la fruta negra del Negroamaro. La forma particular de la botella quiere recordar la forma de las tradicionales fiaschis.

Después de un prensado suave, hay una breve maceración sobre las pieles, destinada a resaltar las características afrutadas del vino; se vinifica y envejece exclusivamente en acero, para resaltar una mayor ligereza y versatilidad de este vino tinto.

Intenso rubí en la copa, en nariz revela aromas cítricos, fresas, moras y frutos del bosque, pero también notas especiadas y de hierbas aromáticas. El sorbo es fresco y exuberante.

Pinocchio acompaña muy bien a sopas de pescado y primeros platos de carne; servido fresco, es ideal para aperitivos.

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