Detalles del producto
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Descripción
El Pommard 1er Cru Epenots de Olivier Leflaive es un vino tinto elaborado con uvas Pinot Noir procedentes de uno de los terroirs más prestigiosos de la denominación, caracterizado por suelos arcillo-calcáreos y una larga tradición vitivinícola. Los viñedos, situados en una ubicación privilegiada y cultivados con esmero, permiten obtener uvas de gran concentración y calidad.
La vinificación incluye el despalillado de las uvas y una fermentación en depósitos abiertos, seguida de una prolongada crianza en barricas de roble que contribuye a desarrollar complejidad y finura.
En nariz expresa elegantes aromas de flores secas y fruta madura, mientras que en boca se muestra armonioso y estructurado, con taninos bien integrados y una agradable frescura que equilibra su riqueza.
Marida perfectamente con carnes rojas, platos en salsa y recetas de la cocina clásica.