Detalles del producto
Descripción
El Prosecco Spumante Extra Dry de Villa Chiopris nace en los viñedos con suelos de grava de la empresa, en el corazón de Friuli.
Este vino espumoso está elaborado íntegramente con uvas Glera, vendimiadas a mano con una selección de las mejores uvas. Tras la limpieza del mosto por decantación en frío, el vino se deja fermentar a baja temperatura. Posteriormente, la segunda fermentación se realiza en autoclaves de acero a temperatura controlada, según el método Martinotti.
Villa Chiopris Prosecco Spumante Extra Dry tiene un color amarillo pajizo pálido. En nariz ofrece una fragancia simple pero fina y elegante, con notas florales. En boca se percibe fácilmente una buena frutosidad, vagamente aromática y extremadamente viva.
Va muy bien con aperitivos ligeros y platos a base de pescado sin elaborar. Perfecto para la hora del aperitivo.