Ribera del Duero DO La Malpagada 2022 Casa Rojo

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

España, Castilla y leon

Detalles del producto

nombre completo

Ribera del Duero DO La Malpagada 2022 Casa Rojo

denominación

Ribera del Duero

añada

2022

dosaje

Seco

país

España

región

Castilla y leon

variedad

Albillo Mayor

crianza

Madera y acero

formato

0,75 L

aromas

Brioche, Pan, Melocotón

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Ribera del Duero DO La Malpagada 2022 Casa Rojo

Casa Rojo

0,75 ℓ

31,30 €

por botella (0,75 ℓ) 41,73 €/ℓ

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Descripción

La Malpagada es un vino blanco procedente de las regiones de Soria y Burgos, en la Ribera del Duero, Castilla y León. Está elaborado exclusivamente con uvas Albillo Mayor.

El proceso de vinificación contempla una fermentación en depósitos de acero inoxidable y una crianza sobre sus lías durante más de 6 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 litros. El 15% del total fermenta en barrica en contacto con las pieles, aportando mayor complejidad al vino.

El vino presenta un atractivo color dorado, reflejo de su crianza en barrica. En nariz, ofrece un complejo bouquet aromático con notas de melocotón, panadería, brioche y miel. En boca, destaca por su cremosidad y volumen, con una acidez agradable que aporta equilibrio.

Este vino blanco es ideal para acompañar platos de pescado al horno o carnes blancas.

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