Ribera del Duero DO Parada de Atauta 2021 Dominio de Atauta

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

España, Castilla y leon

Ideal con

Ragout de carne, Carnes rojas a la parrilla, Carne blanca, Quesos madurados, Carne roja

Detalles del producto

nombre completo

Ribera del Duero DO Parada de Atauta 2021 Dominio de Atauta

denominación

Ribera del Duero

añada

2021

dosaje

Seco

país

España

región

Castilla y leon

variedad

Tempranillo

crianza

Barricas de roble francés

formato

0,75 ℓ

aromas

Café, Mermelada de fruta negra, Frutas rojas, Regaliz, Notas balsámicas

grado alcohólico

14.5%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,96 / 5

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Producto valorado por 5 clientes

Ribera del Duero DO Parada de Atauta 2021 Dominio de Atauta

Dominio de Atauta

0,75 ℓ

27,20 €

por botella (0,75 ℓ) 36,27 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Best Buy, excelente relación calidad-precio.

premios de otras añadas

Robert Parker

2020

93/100

James Suckling

2019

92/100

Wine Spectator

2016

90/100

Descripción

La Parada de las Bodegas Dominio de Atauta es un vino tinto elaborado con uvas Tempranillo cultivadas en la provincia de Soria en la zona de Ribera del Duero.

Con viñedos situados en suelos muy diferentes pero unidos por roca caliza y a una altitud de aprox. 1000 metros sobre el nivel del mar, la uva se vendimia y fermenta de forma natural antes de someterse a la fermentación maloláctica en tinas. Posteriormente, el vino se cría en barricas de roble francés durante un año que implica el uso de un 50% de barricas nuevas.

De color rojo rubí brillante, con delicadas notas de frutos rojos y negros, notas balsámicas de regaliz y café. Mantiene frescor y fuerza en boca, apoyado por una excelente concentración de frutos rojos, mineralidad y gran equilibrio antes de un largo final.

Perfecto con carnes rojas y blancas, en particular cordero asado y conejo, va muy bien con salami y quesos semicurados.

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