Rioja DOC Crianza 2013 Marqués de Cáceres

Rioja Tempranillo Crianza by Marqués de Cáceres nace en viñedos ubicados en Rioja Alta y en parte en Rioja Alavesa, España.

Se elabora principalmente con uvas Tempranillo y con uvas Garnacha y Graciano, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano, parcela a parcela. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28 ° C, con maceración en contacto con los hollejos durante 20 días. Una vez finalizada la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de un nuevo afinamiento de 12 meses en botella.

Este Rioja tiene un intenso color rojo rubí. La nariz se abre con elegantes toques de guinda, cereza y frambuesa, enriquecidos con notas de tomillo y vainilla. En boca es amplio y suave, con taninos maduros que acompañan hacia un final agradablemente afrutado.

Perfecto para acompañar platos tradicionales y embutidos típicos españoles, este vino tinto es ideal en combinación con asados, carnes a la brasa, caza y quesos curados.