Romangia IGP Tenores 2014 Dettori
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Cerdeña

Detalles del producto

nombre completo
Romangia IGP Tenores 2014 Dettori
New
denominación
Romangia
añada
2014
país
Italia
región
Cerdeña
variedad
Cannonau
crianza
Pequeños tanques de concreto
formato
0,75 ℓ
aromas
Amarena, ciruela, Hierbas silvestres, Regaliz, Menta, Flores secas
grado alcohólico
16,5%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Romangia IGP Tenores 2014 Dettori

Dettori
0,75 ℓ
42,70 €
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Agotado
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premios
Bibenda
2014
premios de otras añadas
Bibenda
2016
Wine Spectator
2012
90/100
Doctor Wine
2010
95/100
coccarda

Descripción

La Romangia Tenores di Dettori se encuentra en el viñedo Badde Nigolosu, en el municipio Sassari de Sennori, en Cerdeña. Debido a que todo el proceso de elaboración no incluye el uso de ningún ingrediente de origen animal, este vino es apto para quienes abrazan la filosofía vegana.

Se elabora exclusivamente con uvas Cannonau, vendimiadas íntegramente a mano. El mosto fermenta, con maceración en los hollejos durante 3-10 días. El vino tiene una crianza de 24 a 36 meses en pequeños depósitos de hormigón antes de su embotellado.

El Tenores di Dettori se caracteriza por un color rojo rubí con reflejos granates. En nariz expresa intensos aromas de cereza negra, ciruela y hierbas silvestres, rodeados de agradables notas de regaliz, menta y flores secas. Decidido y rico en boca, se revela como un vino de gran carácter y persistencia.

Marida perfectamente con carnes guisadas y asadas, pero también está indicado con quesos de caza y curados.

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