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Detalles del producto
Descripción
El Sforzato di Valtellina 5 estrellas de Nino Negri nace en viñedos ubicados en Valtellina, al norte del lago de Como en la provincia de Sondrio. Este vino tiene una etiqueta metálica con un estilo verdaderamente original y elegante, en colaboración con Swarovski.
Se elabora exclusivamente con uvas Nebbiolo, vendimiadas únicamente a mano durante el mes de octubre; los racimos se colocan en cajas y se dejan secar de forma natural durante unos 2-3 meses. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 25-27 ° C durante 16 días. Posteriormente el vino envejece en barrica durante 16 meses y 3 meses más en botella.
Se caracteriza por un color rojo granate intenso y profundo. La nariz se abre con un bouquet rico y muy complejo, con elegantes toques de frambuesa y violeta, enriquecido por agradables notas especiadas de café. En boca es concentrado, agradablemente vigoroso, con un fondo extraordinario de moras maduras y especias. El vino tiene un final con cuerpo, amplio y persistente.
Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa, es ideal en combinación con quesos de caza y curados.
9 productos de Nino Negri Ver todo
9 productos de Nino Negri
Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat Carlo Negri 2022 Nino Negri
Valtellina Superiore Sassella DOCG Le Tense 2021 Nino Negri
Valtellina Superiore DOCG Mazér 2022 Nino Negri
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