Sicilia DOC Carricante Eruzione 1614 2023 Planeta

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Sicilia

Ideal con

Mariscos, Pescados, Crustáceos

Detalles del producto

nombre completo

Sicilia DOC Carricante Eruzione 1614 2023 Planeta

denominación

Sicilia

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Carricante

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Flores blancas, Fruta madura

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Sicilia DOC Carricante Eruzione 1614 2023 Planeta

Planeta

0,75 ℓ

23,80 €

por botella (0,75 ℓ) 31,73 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Best Buy, excelente relación calidad-precio.

Novedad, recientemente añadido al catálogo.

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2020

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2020

92/100

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91/100

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2018

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2018

94/100

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2018

91/100

Descripción

Sicilia Carricante Eruzione 1614 de Planeta nace del viñedo Sciaranuova Cru, en la ladera norte del Etna, justo donde se detuvo el flujo de lava de la legendaria erupción de 1614.

Se produce a partir de uva Carricante, que se vendimian en cajas en el mes de octubre. Tras un suave prensado y trasiego del mosto, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 15°C. El vino obtuvo así una crianza sobre lías finas hasta todo el mes de marzo.

El Carricante Eruzione 1614 de Planeta tiene un color amarillo dorado pálido. En nariz desprende aromas de fruta madura y flores blancas. En boca es arenoso y redondo, con una bella mineralidad y persistencia, enriquecido por toques de piel de limón y manzana verde.

Recomendado en combinación con platos a base de pescado, acompaña excelentemente mariscos y mariscos.

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