Sicilia DOC Grillo Shamaris 2024 Cusumano
Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Italia, Sicilia
Ideal con
Carne blanca, Pescados, Crustáceos, Risotto

Detalles del producto

nombre completo
Sicilia DOC Grillo Shamaris 2024 Cusumano
New
denominación
Sicilia
añada
2024
dosaje
Seco
país
Italia
región
Sicilia
variedad
Grillo
crianza
Acero
formato
0,75 ℓ
aromas
Fruta de pulpa blanca, Fruta tropical, Mineral
grado alcohólico
12%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Sicilia DOC Grillo Shamaris 2024 Cusumano

Cusumano
0,75 ℓ
13,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Agotado
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2019
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Gambero Rosso
2018
Tres vasos
coccarda

Descripción

El Shamaris di Cusumano nació en las mágicas colinas de Monreale, en los distritos de Monte PIetroso y Marchesa, en la provincia de Palermo.

Obtenido exclusivamente de uvas Grillo, vendimiadas en los primeros diez días de septiembre, este vino territorial se somete a una maceración y decantación en frío, antes de fermentar a temperatura controlada en acero. Posteriormente se deja reposar sobre las lías finas durante 4 meses, para continuar con la crianza en copa durante un breve período.

Shamaris tiene un color amarillo pajizo con suaves reflejos verdosos. En nariz ofrece un perfume elegante y complejo, donde se mezclan bien frutas blancas y frutas tropicales, con una nota de fondo mineral muy representativa. En boca muestra buena acidez y un sabor aromático muy agradable, que acompañan hacia un final persistente.

Para consumir en el primer año de vida, Shamaris conquista inmediatamente cuando se combina con platos de pescado y marisco. También es excelente con risotto, empanadas saladas y carnes blancas ligeras y de verano.

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