Detalles del producto
Descripción
El Weissburgunder Terlaner de la bodega Muri-Gries es un Pinot Bianco cultivado en los viñedos de Appiano, situados entre 420 y 500 metros sobre el nivel del mar en suelos de grava calcárea. Este vino altoatesino expresa al máximo la vocación del territorio, con un estilo elegante, pleno y mineral.
Las uvas se vinifican en acero a temperatura controlada. La maduración se lleva a cabo en parte en tanques de acero y en un 20% en barricas de madera, durante un período de aproximadamente cinco meses, para equilibrar frescura y complejidad.
A la vista se presenta de color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. En nariz ofrece un intenso bouquet de manzanas maduras, cítricos, avellana y pimienta blanca. El sorbo es pleno, elegante y cremoso, con un final persistente y una mineralidad pronunciada que lo hace jugoso y fresco.
Se combina perfectamente con platos de pescado, carnes blancas y quesos frescos.