Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Floral
Región
Italia, Tirol del Sur
Ideal con
Carne blanca, Platos especiados, Mariscos
Detalles del producto
nombre completo
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Colterenzio
New
denominación
Alto Adige
añada
2024
dosaje
Seco
país
Italia
región
Tirol del Sur
variedad
Gewürztraminer
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Clavos de olor, Lychee, nuez moscada, Rosa amarilla
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,01
/
5
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Descripción
Este Gewürztraminer nace de un terruño con alta vocación vitivinícola, de viñedos plantados sobre suelos de arcilla y grava porfídica.
Tras una corta maceración a baja temperatura, la uva se somete a un suave prensado seguido de una fermentación en acero a una temperatura de 18 ° C. El vino reposa sobre las lías finas hasta su embotellado.
De color amarillo dorado en copa, se abre en nariz sobre recuerdos de rosa amarilla, lichi y clavo, cerrándose sobre notas de nuez moscada. En boca es amplio e intenso, con un final especiado de gran elegancia.
Ideal como aperitivo o para acompañar entrantes picantes, es excelente con mariscos y carnes blancas en general.
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