Terre Siciliane Catarratto IGT 2022 Li Ciuri

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Floral

Región

Italia, Sicilia

Ideal con

Carne blanca, Aperitivos, Crustáceos, Entradas, Pescado crudo

Detalles del producto

nombre completo

Terre Siciliane Catarratto IGT 2022 Li Ciuri

denominación

Terre Siciliane

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Catarratto

formato

0,75 ℓ

aromas

Frutas cítricas, Jazmín, Enebro

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Terre Siciliane Catarratto IGT 2022 Li Ciuri

Li Ciuri

0,75 ℓ

11,50 €

por botella (0,75 ℓ) 15,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 200 puntos adicionales por cada producto comprado.

Producto no disponible.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Verticalidad y tensión para este blanco de uva Cataratto. Se abre en nariz con notas de bergamota y flor de saúco, con toques de pimienta blanca al final. En boca se intensifican las percepciones cítricas y mentoladas. Final sabroso y fresco.

premios de otras añadas

Luca Maroni

2021

93/99

Luca Gardini

2021

90/100

Descripción

Catarratto Li Ciuri se produce en las zonas del oeste de Sicilia con uvas Catarratto.

Cosechada entre los meses de agosto y septiembre, la uva se traslada a la bodega y se selecciona cuidadosamente para que no pierda su fragancia aromática. Un prensado suave los prepara para la fermentación a temperatura controlada. Luego, el vino se almacena en acero para su envejecimiento y se preserva de cualquier contacto oxidativo que comprometa su carga aromática típica. Sigue el embotellado para una posterior fase de afinamiento en botella.

Tiene un color amarillo pajizo dorado e inmediatamente libera en nariz aromas florales de jazmín y cítricos afrutados, junto con notas de fondo agradablemente herbáceas como la menta y el enebro. Decisivo en boca, no le falta suavidad manteniendo una carga sápida y mineral que destaca de inmediato su tacto y persistencia.

Perfecto en combinación con aperitivos a base de mariscos, puede acompañar quesos semicurados, pescados a la parrilla y primeros platos como el risotto de mariscos.

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