Terre Siciliane IGT Makisè Frizzante Naturale Cantine Fina

Makisè de Fina es un vino blanco espumoso elaborado exclusivamente con uva Grillo del oeste de Sicilia.

Las uvas recolectadas a mediados de agosto se prensan suavemente y el mosto se vinifica en depósitos de acero a bajas temperaturas. A esto le sigue la segunda fermentación en autoclave a una temperatura de 15 °C durante 2 meses.

Tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz ofrece un bouquet claro y fragante con notas de flores blancas y frutas combinadas con toques vegetales típicos de la vid. En boca es agradable y sabroso: recuerda a los cítricos ya las brisas veraniegas de la costa siciliana.

Un vino joven, lleno de brío, excelente para acompañar platos ligeros y sabrosos. Es ideal con pescados, moluscos y crustáceos a la plancha. Pruébalo sobre carnes blancas o sírvelo frío como aperitivo.