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Tipo de vino
Vino de paja
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Completo
Aromas
Frutos secos
Región
Italia, Sicilia
Ideal con
Chocolate, Tortas y pasteles secos
Detalles del producto
nombre completo
Terre Siciliane IGT Zibibbo Liquoroso Balanubi Nicosia
denominación
Terre Siciliane
dosaje
Dulce
país
Italia
región
Sicilia
variedad
Zibibbo
formato
0,5 L
aromas
Corteza de pan, Fruta de pulpa amarilla, Levadura, Notas florales
grado alcohólico
16%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
500 ㎖
9,90 €
por botella
(0,5 ℓ)
19,80 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Descripción
El vino de licor dulce Balanubi Zibibbo de Nicosia nace en Sicilia a partir de uvas Zibibbo puras.
La uva sobremadurada se despalilla y se deja macerar a baja temperatura durante 10-12 horas. Posteriormente, la fermentación se realiza en depósitos de acero con adición de alcohol de origen vitícola.
De color amarillo dorado con reflejos granates, la nariz se abre sobre frutas secas y deshidratadas, higos y albaricoque. El sorbo es intenso, cálido y persuasivo.
Excelente como vino de meditación, es ideal al final de una comida para acompañar postres de pasta de almendras y repostería seca en general.
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