Toscana IGT Teuto 2019 Tenute Lunelli

El Toscana Rosso Teuto de Tenute Lunelli nace en viñedos ubicados en la Finca Podernovo, en el municipio de Terricciola, en el extraordinario terruño de las colinas pisanas.

Se produce principalmente con uvas Sangiovese y Merlot, cosechadas íntegramente a mano. Tras una premaceración en frío a 12 ° C durante 36 horas, el mosto fermenta en barricas de madera a una temperatura controlada de 26-28 ° C durante unos 15-20 días. Posteriormente el vino se cría durante 12 meses en barrica, 12 meses en barrica de roble y 12 meses más en botella antes de su comercialización.

Se caracteriza por un color rojo intenso. La nariz se abre con delicados toques de ciruela, cereza y cereza negra, enriquecidos por aromas de violetas y agradables notas especiadas. En boca es agradablemente rico, con taninos elegantes. El vino tiene una estructura equilibrada y un final largo con gran persistencia aromática.

Perfecto para acompañar primeros platos, es ideal en combinación con carnes rojas y quesos curados.