Detalles del producto
Toscana IGT Tenuta Perolla Vermentino 2022 San Felice
Descripción
Toscana Vermentino di San Felice nace en viñedos ubicados en las propiedades de Agricola San Felice en Castelnuovo Berardenga y Massa Marittima.
Se elabora con un 85% de uva Vermentino y un 15% con uva Sauvignon Blanc, vendimiadas durante la primera quincena de septiembre. La maceración se realiza a una temperatura controlada de 8 ° C durante aproximadamente 24 horas, luego la fermentación se realiza a una temperatura controlada. El vino tiene una crianza de 2 meses en botella.
Vermentino se caracteriza por un color amarillo pajizo. La nariz se abre con notas de pomelo acompañadas de flores de primavera y heno. En boca es fresco con sutiles taninos cítricos.
Perfecto para acompañar aperitivos y primeros platos, es ideal en combinación con platos de pescado.