Trentino DOC Castel Firmian Marzemino 2018 Mezzacorona

El Trentino Marzemino de la colección Castel Firmian di Mezzacorona nace en viñedos ubicados en Vallagarina, en una zona particularmente adecuada de Trentino.

Se elabora íntegramente con uvas Marzemino, vendimiadas y seleccionadas exclusivamente a mano. La fermentación se realiza, con maceración sobre los hollejos, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 24-26 ° C.

Marzemino Castel Firmian de Mezzacorona tiene un color rojo rubí con un borde violáceo. La nariz se abre con fragantes aromas de frutos rojos mezclados con notas vegetales, violetas y almendras. En boca es de cuerpo medio y armonioso, con taninos suaves.

Ideal con platos a base de setas, este vino tinto es perfecto en combinación con lasaña, carnes blancas y quesos curados.