Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Trentino

Detalles del producto

nombre completo

Trento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2021 Bonconsey

denominación

Trento

añada

2021

dosaje

Brut

país

Italia

región

Trentino

variedad

Chardonnay

crianza

36 meses sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Corteza de pan, Fruta de pulpa blanca, Levadura

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

4-6 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Trento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2021 Bonconsey

Bonconsey

6 botellas de 0,75 ℓ

210 €

por caja (6x0,75 ℓ) 46,67 €/ℓ

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Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.

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Premium, de calidad y valor particulares.

Wine critic

Luca Maroni

Gran densidad para una espuma rica y cremosa; excelente suavidad palatal y claridad enológica de calibre superior.

premios de otras añadas

Luca Maroni

2020

94/99

Luca Gardini

2018

92/100

Descripción

El Trento Riserva Brut 36 Mesi de Bonconsey es un vino espumoso de alta calidad, elaborado exclusivamente con uvas cultivadas en las altas colinas de Vallagarina, una zona especialmente apta para la viticultura de la vid Chardonnay, única variedad de la que se elabora.

La vinificación se realiza blanquecina, con control de temperatura, seguida de refermentación en botella según el Método Clásico. Luego el vino madura durante 36 meses sobre sus lías, adquiriendo complejidad y carácter.

Tiene un color amarillo pajizo, enriquecido por ligeros reflejos dorados y un perlaje continuo y persistente. En nariz emergen notas frutales y recuerdos de levadura y corteza de pan. En boca es fresco, pleno y armonioso.

Este Trentodoc es ideal para cualquier comida y marida perfectamente con entrantes de pescado y marisco.

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