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Detalles del producto
Descripción
El Umbria Chardonnay Aurente di Lungarotti nace en viñedos ubicados en Torgiano, en el corazón de Umbría.
Se produce en un 90% con uvas Chardonnay y en un 10% con uvas Grechetto, vendimiadas entre finales de agosto y principios de septiembre. La fermentación se realiza en barricas durante 6 meses, en contacto con las lías. Posteriormente el vino se cría en botella durante unos 8 meses.
El Aurente se caracteriza por un color amarillo pajizo, con intensos reflejos dorados. La nariz se abre con un bouquet amplio y complejo, con toques de frutas de plátano tropical, enriquecido por agradables notas especiadas de salvia. En boca es agradablemente suave, con buena estructura, un final delicadamente afrutado y una larga persistencia.
Perfecto para acompañar risotto, platos a base de trufa y carnes blancas, es ideal en combinación con pescados, asados y quesos curados.
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10 productos de Lungarotti
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