Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2014 Bottega

Detalles del producto

nombre completo

Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2014 Bottega

denominación

Valpolicella Ripasso

añada

2014

país

Italia

región

Véneto

variedad

Corvina Veronese, Molinara, Rondinella

crianza

Barril

formato

0,75 L

aromas

Fruta fresca, Marasca, Granada, Pasas

grado alcohólico

15 %

temperatura de servicio

15-17 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2014 Bottega

Bottega

0,75 ℓ

15,90 €

por botella (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Frutos secos

Región

Italia, Véneto

Ideal con

Quesos madurados, Asados, Carne roja, Primeros platos

Disponibilidad

Producto no disponible

Descripción

Valpolicella Ripasso Superiore de Bottega nace en viñedos ubicados en el corazón de Valpolicella, en la provincia de Verona.

Se elabora con uvas Corvina, Rondinella y Molinara. Una vez obtenido el vino tinto Valpolicella Classico, este se añade al orujo de Amarone o Recioto y se vuelve a fermentar, y luego se refina en barrica de roble.

Valpolicella Ripasso Superiore de Bottega se caracteriza por un color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. La nariz se abre con agradables notas de pasas, enriquecidas con notas de cereza y granada. En boca es cálido y seco, equilibrado, con un retrogusto agradable y persistente.

Es perfecto para acompañar carnes rojas, quesos curados y primeros platos a base de carne.

Valoración Media

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