Detalles del producto

nombre completo

Venezia Spumante Extra Dry DOC Cuvée Honor 2018 Astoria

denominación

Venezia

añada

2018

dosaje

Extra Dry

país

Italia

región

Véneto

variedad

Chardonnay, Glera, Pinot Blanc

formato

0,75 L

aromas

Fruta de pulpa blanca

grado alcohólico

11,5%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Venezia Spumante Extra Dry DOC Cuvée Honor 2018 Astoria

Astoria

0,75 ℓ

8,40 €

por botella (0,75 ℓ) 11,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

El Venezia Spumante Extra Dry Honor by Astoria nace en viñedos ubicados cerca del río Piave, en el límite entre las provincias de Treviso y Venecia.

Se elabora con uvas Glera, Chardonnay y Pinot Bianco, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano durante el mes de septiembre. Después de un suave prensado de los racimos, se realiza la fermentación en acero a temperatura controlada de 18-20 ° C durante 10-12 días. Tras unas semanas de crianza en acero, el vino se traslada a un autoclave para la segunda fermentación, que dura 20-25 días.

El Spumante Extra Dry Honor de Astoria se caracteriza por un color amarillo pajizo claro y un perlaje muy fino y persistente. La nariz se abre con un bouquet elegante y preciso, con atractivos aromas de fruta blanca. En boca es complejo, agradablemente suave y armonioso.

Ideal para acompañar platos de pescado y marisco, esta burbuja es perfecta en combinación con carnes blancas.

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