Detalles del producto
Descripción
El Blanc d'Àmfora de Can Rich es un vino blanco ecológico producido en la finca Can Llaudis. Las uvas de Moscatel Grano Menudo provienen de viñedos cercanos al mar, en suelos limosos y ligeramente salinos que confieren mineralidad y tensión al vino.
La vinificación implica el uso exclusivo de ánforas de terracota para resaltar las características varietales y territoriales, con una crianza de seis meses que desarrolla elegancia y complejidad sin la influencia de la madera.
En nariz se aprecian flores blancas, pétalos de rosa, cáscara de naranja confitada y miel. En boca es redondo, fresco, con un final ligeramente salino y amargo que refleja la influencia del terroir costero.
Excelente con crudités de marisco, quesos frescos o primeros platos con hierbas aromáticas.