Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Tostado
Región
Sudáfrica, Cabo Occidental
Ideal con
Platos especiados, Carne blanca, Primeros platos

Detalles del producto

nombre completo
Breedekloof WO Chardonnay Reserve Tant Anna 2019 Bergsig
New
denominación
Breedekloof
añada
2019
dosaje
Seco
país
Sudáfrica
región
Cabo Occidental
variedad
Chardonnay
crianza
Barrica
formato
0,75 L
aromas
Frutas cítricas, Especias, Tostado
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Breedekloof WO Chardonnay Reserve Tant Anna 2019 Bergsig

0,75 ℓ
Rebaja 20%
20,10 
por botella  (0,75 ℓ)  26,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 25,20 € 
Agotado
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Descripción

Este Chardonnay Reserve Collection Tant Anna de Bergsig se produce en el área del Valle del Río Breede, en Sudáfrica, una zona caracterizada por un clima mediterráneo con significativas variaciones de temperatura y una lenta maduración de las uvas. Los viñedos se encuentran entre los 240 y 350 metros sobre el nivel del mar, en suelos influenciados por la falla de Worcester, con colinas de arenisca y valles ricos en materiales sedimentarios diversos.

La vinificación implica la cosecha en plena madurez utilizando exclusivamente el mosto flor. Después de una clarificación en frío a 10°C, el vino fermenta en barricas, donde se afina durante 12 meses antes del embotellado. Este proceso confiere al vino complejidad, redondez y profundidad aromática.

En nariz se presenta con aromas cítricos equilibrados por notas especiadas y amaderadas. En boca resulta corpulento y complejo, con una textura cremosa y una estructura elegante que refleja el carácter generoso y acogedor del que toma su nombre.

Se acompaña perfectamente con platos ricos y sabrosos de la cocina tradicional.

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