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Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Australia, Yarra Valley
Detalles del producto
nombre completo
Yarra Valley GI Chardonnay Sexton Vineyard 2020 Giant Steps
denominación
Yarra Valley
añada
2020
dosaje
Seco
país
Australia
región
Yarra Valley
variedad
Chardonnay
crianza
Barril de roble
formato
0,75 L
aromas
Albaricoque, Galleta, Melocotón blanco, Pedernal
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Giant Steps
0,75 ℓ
56 €
por botella
(0,75 ℓ)
74,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6
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Premium, de calidad y valor particulares.
Descripción
Sexton Vineyard Chardonnay se elabora con uvas Chardonnay del valle de Yarra en Australia.
La vendimia es manual y la fermentación se realiza con levaduras autóctonas, seguida de bâtonnage durante el primer mes. La crianza se realiza en roble francés (20% nuevo) durante 8 meses sobre lías.
El vino tiene notas frutales de melocotón blanco y albaricoque maduro, galletas especiadas y una delicada nota de pedernal, de sabor sedoso y buena intensidad.
Marida muy bien con la cocina marinera.
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