Poggio al Tesoro
Poggio al Tesoro es una bodega situada en Bolgheri, en el corazón de la Maremma toscana, fundada en 2001 por Marilisa y Walter Allegrini. La propiedad se extiende sobre más de 100 hectáreas, de las cuales 64 hectáreas se dedican al cultivo de la vid en las prestigiosas áreas de Le Sondraie y a lo largo de la Via Bolgherese, una de las zonas más aptas para la producción de vinos tintos de alta calidad. La bodega está diseñada con criterios de funcionalidad y eficiencia, utilizando tecnología moderna de vinificación en acero para resaltar la integridad aromática de las uvas. Las barricas se conservan en ambientes separados a temperaturas controladas, favoreciendo fermentaciones óptimas y envejecimientos precisos para los vinos tintos, con el objetivo de alcanzar una calidad expresiva y fiel al territorio. La empresa está fuertemente comprometida con la sostenibilidad ambiental, aplicando prácticas agronómicas respetuosas como el abono verde, la siega selectiva y la gestión de la biodiversidad. Desde 2014 sigue protocolos rigurosos que le han permitido obtener la certificación Equalitas, confirmando su atención al equilibrio entre el medio ambiente, la economía y la sociedad en la gestión empresarial. La gama de vinos incluye etiquetas icónicas como "Dedicato a Walter", un Cabernet Franc puro de rara elegancia, y el "Sondraia", Bolgheri Superiore DOC y vino insignia de la bodega. La selección se completa con vinos como el Vermentino "Solosole", el rosado "Cassiopea" y el tinto "Mediterra".