Vinos Espumosos

La Pascua trae consigo el aroma de las primeras cosechas y el calor de los afectos reencontrados, marcando ese momento del año en que la naturaleza despierta. En la mesa dispuesta, los huevos y las tiernas verduras de temporada abren paso a los sabores más intensos de la tradición, como el cordero asado. En un contexto tan cargado de símbolos y matices, el vino no es un simple acompañamiento, sino el alma misma de la fiesta, capaz de hacer brillar cada plato.

Para honrar este banquete, la elegancia de las burbujas ofrece tres interpretaciones magistrales:

La despreocupación del Prosecco: Con su alma afrutada e inmediata, es el compañero ideal para el inicio. Su frescura realza la delicadeza de las tartas saladas y los huevos, preparando el paladar con alegría.
La excelencia del Franciacorta: Cuando el menú toma protagonismo con risottos de hierbas o carnes blancas, el método clásico italiano se impone por su estructura y finura. Su complejidad salina crea el equilibrio perfecto entre suavidad e intensidad.
El prestigio del Champagne: Reservado para los momentos de pura celebración o para acompañar, con su acidez vibrante, los platos más contundentes como el cordero, el Champagne eleva el almuerzo a una experiencia noble, donde cada sorbo cuenta una historia centenaria.

Ya se elija la vitalidad del Véneto, la precisión de Brescia o el encanto atemporal de Francia, el espumoso en la copa sigue siendo la forma más brillante de celebrar la vida que renace.

Champagne AOC Autentique Rosé Brut Gervais Gobillard

Prosecco DOC Extra Dry Torre dei Vescovi Colli Vicentini

Champagne AOC Nature Grand Cru 2016 Georges Vesselle

Trento DOC Riserva Extra Brut Lunelli 2016 Ferrari

Vino Spumante di Qualità Brut Puntay Peak Nat 2024 Erste Neue

Crémant de Bourgogne AOC Brut Prestige Olivier Chanzy

Crémant de Bourgogne AOC Brut Rosé Cave de Marsigny

Südtiroler Sekt - Spumante dell'Alto Adige Brut Nature DOC 2020 Cantina Caldaro

Prosecco Extra Dry DOC Millesimato 0.15 2025 De Stefani

Vino Spumante Extra Dry Notte Rossa

Franciacorta DOCG Brut Nature Demetra 2020 Mirabella

Spritz François Montand

Vino Spumante Brut Bolle di Gioia Conti Thun

Crémant de Bourgogne AOC Brut Cuvée Prestige Albert Sounit

Prosecco DOC Extra Dry Brilla!

Crémant de Bordeaux AOC Brut Prestige Les Cordeliers

Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Blancs Brut Jaffelin

Franciacorta DOCG Brut Conte di Provaglio