El maridaje entre fritura mixta y burbujeante es una elección funcional y placentera. Incluso la fritura mejor hecha deja una natural untuosidad en el paladar que requiere un vino capaz de limpiar la boca. En Italia, un Trentodoc o un Franciacorta son ideales: su acidez y finas burbujas contrarrestan la grasa del rebozado y dejan una sensación de frescura que invita a seguir disfrutando.

En Francia, el Champagne cumple la misma función con gran elegancia. Un Blanc de Blancs, elaborado solo con uvas Chardonnay, es especialmente indicado por su mineralidad y notas cítricas, que armonizan perfectamente con pescados blancos y mariscos. En ambos casos, servir el vino bien frío garantiza ese contraste térmico que hace la comida ligera e ideal para los días de verano.

Para quienes prefieren los vinos tranquilos, un blanco salino y mediterráneo como el Vermentino di Gallura o un Lugana representa la alternativa perfecta, gracias a una acidez vivaz que equilibra la salinidad marina y el dorado de la fritura. En cualquier caso, servir el vino bien frío garantiza ese contraste térmico que convierte la comida en ligera e ideal para los días estivales.

Costa Toscana IGT Vermentino 2025 Campo al Faro

0,75 ℓ
91
92
Rebaja 30%
8,70 
por botella  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 12,50 € 
Se están agotando rápido

Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso 2025 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
16,60 
por botella  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Grigia 2025 Lunae

0,75 ℓ
Rebaja 5%
13 
por botella  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 13,70 € 

Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2025 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Rebaja 40%
8,90 
por botella  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 14,90 € 
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Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Nera 2025 Lunae

0,75 ℓ
Rebaja 6%
17,50 
por botella  (0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 18,70 € 

Sicilia Menfi DOC Fiano Cometa 2024 Planeta

0,75 ℓ
Rebaja 10%
21,60 
por botella  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 24 € 

Maremma Toscana DOC Vermentino 2025 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ
Rebaja 5%
11,30 
por botella  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 11,90 € 

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa 2025 Siddùra

0,75 ℓ
Rebaja 5%
26,90 
por botella  (0,75 ℓ)  35,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 28,40 € 

Rías Baixas Albariño DO Coleccion 2022 Pazo Señorans

0,75 ℓ
Rebaja 15%
29,90 
por botella  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 35,50 € 
Sólo quedan 12

Puglia IGT Fiano da Uve Leggermente Appassite 2024 Duca di Saragnano

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
11,90 
por botella  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 12,50 €

Falanghina del Sannio DOC 2025 Il Poggio

0,75 ℓ
Rebaja 20%
12,50 
por botella  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 15,70 € 

Fiano di Avellino DOCG Riserva Pietracalda 2024 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
92
93
Rebaja 10%
13,50 
por botella  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 15 € 

Falanghina del Sannio DOC Serrocielo 2025 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
Rebaja 5%
12,90 
por botella  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 13,60 € 

Isola dei Nuraghi IGT VT 2023 Capichera

0,75 ℓ
94
Rebaja 10%
53,90 
por botella  (0,75 ℓ)  71,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 59,90 € 

Falanghina del Sannio DOC 2025 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
11,50 
por botella  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Fiano di Avellino DOCG Exultet 2025 Quintodecimo

0,75 ℓ
Rebaja 5%
37,70 
por botella  (0,75 ℓ)  50,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 39,80 € 
Se están agotando rápido

Toscana IGT Belvento Vermentino 2025 Petra

0,75 ℓ
11,60 
por botella  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Isola dei Nuraghi IGT Vermentino 2024 Capichera

0,75 ℓ
Rebaja 5%
38,30 
por botella  (0,75 ℓ)  51,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 40,50 € 
Sólo quedan 2
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