El maridaje entre fritura mixta y burbujeante es una elección funcional y placentera. Incluso la fritura mejor hecha deja una natural untuosidad en el paladar que requiere un vino capaz de limpiar la boca. En Italia, un Trentodoc o un Franciacorta son ideales: su acidez y finas burbujas contrarrestan la grasa del rebozado y dejan una sensación de frescura que invita a seguir disfrutando.

En Francia, el Champagne cumple la misma función con gran elegancia. Un Blanc de Blancs, elaborado solo con uvas Chardonnay, es especialmente indicado por su mineralidad y notas cítricas, que armonizan perfectamente con pescados blancos y mariscos. En ambos casos, servir el vino bien frío garantiza ese contraste térmico que hace la comida ligera e ideal para los días de verano.

Para quienes prefieren los vinos tranquilos, un blanco salino y mediterráneo como el Vermentino di Gallura o un Lugana representa la alternativa perfecta, gracias a una acidez vivaz que equilibra la salinidad marina y el dorado de la fritura. En cualquier caso, servir el vino bien frío garantiza ese contraste térmico que convierte la comida en ligera e ideal para los días estivales.

Costa Toscana IGT Vermentino 2025 Campo al Faro

0,75 ℓ
Rebaja 30%
8,70 
por botella  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 12,50 € 

Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Nera 2025 Lunae

0,75 ℓ
18,70 
por botella  (0,75 ℓ)  24,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Vermentino di Gallura DOCG Vigna'ngena 2025 Capichera

0,75 ℓ
29,90 
por botella  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Grigia 2025 Lunae

0,75 ℓ
13,70 
por botella  (0,75 ℓ)  18,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Sicilia Menfi DOC Fiano Cometa 2024 Planeta

0,75 ℓ
24 
por botella  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso 2025 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
16,60 
por botella  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Bolgheri DOC Vermentino Solosole 2025 Poggio al Tesoro

0,75 ℓ
20,90 
por botella  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Fiano di Avellino DOCG Riserva Pietracalda 2024 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
92
93
Rebaja 10%
13,50 
por botella  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 15 € 
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Vermentino di Gallura Superiore DOCG Canayli 2025 Cantina Gallura

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
14,70 
por botella  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 15,50 €

Isola dei Nuraghi IGT VT 2023 Capichera

0,75 ℓ
94
59,90 
por botella  (0,75 ℓ)  79,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco

0,75 ℓ
93
50,50 
por botella  (0,75 ℓ)  67,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Isola dei Nuraghi IGT Vermentino 2024 Capichera

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
38,90 
por botella  (0,75 ℓ)  51,87 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 41 €

Rias Baixas DO Albariño El Palomar 2024 Zarate

0,75 ℓ
53 
por botella  (0,75 ℓ)  70,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6

Montecucco DOC Vermentino Irisse 2024 ColleMassari

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
14,70 
por botella  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 15,50 €

Puglia IGP Vermentino 2025 Notte Rossa

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
9,50 
por botella  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 10 €

Fiano di Avellino DOCG 2025 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
12,50 
por botella  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Bèru Limited Edition 2023 Siddùra

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
43,10 
por botella  (0,75 ℓ)  57,47 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 45,40 €

Méditerranée IGP Rolle (Vermentino) 2024 Le Paradou

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
8,70 
por botella  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 9,20 €
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