La hamburguesa gourmet requiere un maridaje enológico capaz de equilibrar la jugosidad de la carne y el componente graso de las salsas y quesos. La elección del vino debe centrarse en la frescura y en una estructura adecuada para limpiar el paladar, elevando el perfil de sabor de la preparación.

Para carnes de vacuno, se recomiendan tintos de media estructura como Barbera d'Asti o Chianti, que ofrecen la acidez adecuada sin excesivo tanino. Las versiones especiadas o ahumadas armonizan con el perfil aromático de un Syrah. Si la receta incluye carnes blancas o ingredientes vegetales, es preferible optar por un rosado con cuerpo o un Metodo Classico, cuya efervescencia contrasta a la perfección con la suavidad del pan y la untuosidad de los acompañamientos.

Valpolicella Ripasso DOC 2023 Dal Moro

Valpolicella Ripasso DOC 2023 Dal Moro

0,75 ℓ
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11,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
por al menos 6 botellas
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Franciacorta DOCG Brut Ca' del Diavolo

Franciacorta DOCG Brut Ca' del Diavolo

0,75 ℓ
92
92
92
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Trento Brut Millesimato DOC 2022 Altemasi

Trento Brut Millesimato DOC 2022 Altemasi

0,75 ℓ
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Primitivo di Manduria DOC Riserva 2018 Masseria Ficarigna

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2018 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
95
95
95
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por botella  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Pas Dosé Corte alle Stelle

Franciacorta DOCG Pas Dosé Corte alle Stelle

0,75 ℓ
91
90
93
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Primitivo di Manduria DOP Sessantanni Old Vines 2020 San Marzano

Primitivo di Manduria DOP Sessantanni Old Vines 2020 San Marzano

0,75 ℓ
99
25,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  34 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
35,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  47,87 €/ℓ
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Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2023 Marchesi Mazzei

Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2023 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
19,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
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Chianti Classico DOCG 2017 Tenuta Casenuove

Chianti Classico DOCG 2017 Tenuta Casenuove

0,75 ℓ
92
92
92
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Primitivo di Manduria DOC 2022 Masseria Ficarigna

Primitivo di Manduria DOC 2022 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
91
92
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Chianti DOCG Riserva del Conte 2020 Villa da Filicaja

Chianti DOCG Riserva del Conte 2020 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
Rebaja 40%
8,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Corte alle Stelle

Franciacorta DOCG Brut Corte alle Stelle

0,75 ℓ
91
91
92
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16,80 €
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Valpolicella Ripasso DOC 2022 Niviana

Valpolicella Ripasso DOC 2022 Niviana

0,75 ℓ
92
93
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por botella  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
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Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2022 San Felice

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2022 San Felice

0,75 ℓ
95
90
90
19,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
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Primitivo di Manduria DOP Mirea 2024 Masseria Borgo dei Trulli

Primitivo di Manduria DOP Mirea 2024 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
24,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
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Trento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2021 Bonconsey

Trento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2021 Bonconsey

0,75 ℓ
Rebaja 40%
21 €
por botella  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Barbalonga

Franciacorta DOCG Brut Barbalonga

0,75 ℓ
92
92
Rebaja 25%
17,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 23,90 € 
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Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Borgo San Frediano

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Borgo San Frediano

0,75 ℓ
91
90
Rebaja 40%
11,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
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Precio más bajo: 19,90 € 
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