Símbolo por excelencia de la cocina para compartir española, la paella es un plato cargado de historia que expresa como ninguna otra los aromas de la tradición mediterránea. Entre las variantes más extendidas y apreciadas destacan la clásica paella de marisco, rica en crustáceos, calamares y mejillones, y la tradicional paella valenciana, a base de carne y verduras. En los calurosos días de verano también gustan mucho las versiones completamente vegetarianas, repletas de alcachofas, pimientos, tirabeques y alubias manteca, así como la variante de verduras y setas. La cocción del arroz enriquecido con azafrán aporta a cada interpretación una complejidad aromática única y envolvente.

Para acompañar adecuadamente la estructura y la sapidez de la paella, la elección del vino varía según los ingredientes protagonistas del plato. Con las versiones marineras, ideales para realzar las notas salinas de pescados y mariscos, combinan de maravilla blancos frescos, minerales y con excelente acidez, como un Verdejo, un Vermentino de Liguria o de Toscana y un Muscadet. Para las variantes vegetarianas o a base de verduras de temporada, conviene en cambio optar por vinos frescos, afrutados o ligeramente especiados: en este caso, los rosados Côtes de Provence resultan perfectos.

Côtes de Provence AOC Whispering Angel 2025 Château d'Esclans

Côtes de Provence AOC Whispering Angel 2025 Château d'Esclans

0,75 ℓ
Rebaja 6%
21,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
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Precio más bajo: 22,90 € 
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Cava DO Brut Zeta Bodega Espana Autentica

Cava DO Brut Zeta Bodega Espana Autentica

0,75 ℓ
Rebaja 25%
9,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 12,90 € 
Côtes de Provence AOC Cru Classé Rosé 2025 Château Galoupet

Côtes de Provence AOC Cru Classé Rosé 2025 Château Galoupet

0,75 ℓ
Rebaja 5%
55 €
por botella  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
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Côtes de Provence AOC Prestige Rosé 2025 Minuty

Côtes de Provence AOC Prestige Rosé 2025 Minuty

0,75 ℓ
Rebaja 7%
20,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 22,10 € 
Côtes de Provence AOC Rosé et Or 2025 Minuty

Côtes de Provence AOC Rosé et Or 2025 Minuty

0,75 ℓ
Rebaja 9%
27 €
por botella  (0,75 ℓ)  36 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 29,90 € 
Côtes de Provence AOC Rock Angel 2024 Château d'Esclans

Côtes de Provence AOC Rock Angel 2024 Château d'Esclans

0,75 ℓ
Rebaja 15%
35,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  47,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 42 € 
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Côtes de Provence AOC 281 Vintage 2025 Minuty

Côtes de Provence AOC 281 Vintage 2025 Minuty

0,75 ℓ
Rebaja 10%
55,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  74 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 61,90 € 
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Cava DO Brut Nature Ciento Volando Fernández Pons

Cava DO Brut Nature Ciento Volando Fernández Pons

0,75 ℓ
Rebaja 40%
8,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
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Precio más bajo: 14,90 € 
Cava DO Brut Reserva Panot Gaudí 2021 Cavas Hill

Cava DO Brut Reserva Panot Gaudí 2021 Cavas Hill

0,75 ℓ
Rebaja 30%
9,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 13,30 € 
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Côtes de Provence AOC Les Templiers 2024 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOC Les Templiers 2024 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Rebaja 25%
12,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 16,70 € 
Côtes de Provence AOP 2025 Château de la Galinière

Côtes de Provence AOP 2025 Château de la Galinière

0,75 ℓ
Rebaja 40%
9,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 16,50 € 
Côtes de Provence AOP Rosé #Lou 2025 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOP Rosé #Lou 2025 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Rebaja 10%
12,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 13,50 € 
Côtes de Provence AOC Rosé XIIIe 2025 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOC Rosé XIIIe 2025 Château Peyrassol

0,75 ℓ
24,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  32,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Côtes de Provence AOC Rosé G de Galoupet 2025 Maison Galoupet

Côtes de Provence AOC Rosé G de Galoupet 2025 Maison Galoupet

0,75 ℓ
Rebaja 25%
16,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 22,40 € 
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Côtes de Provence AOC M de Rosé 2025 Minuty

Côtes de Provence AOC M de Rosé 2025 Minuty

0,75 ℓ
Rebaja 10%
16,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
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Precio más bajo: 18,50 € 
Côtes de Provence AOC Rock Angel 2025 Château d'Esclans

Côtes de Provence AOC Rock Angel 2025 Château d'Esclans

0,75 ℓ
Rebaja 15%
35,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  47,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 42 € 
Sólo quedan 9
Cava DO Brut Método Tradicional Segura Viudas

Cava DO Brut Método Tradicional Segura Viudas

0,75 ℓ
Rebaja 20%
9,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 11,90 € 
Côtes de Provence AOC Cru Classé Rosé 2024 Château Galoupet

Côtes de Provence AOC Cru Classé Rosé 2024 Château Galoupet

0,75 ℓ
94
57 €
por botella  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 12
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