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La Maison André Clouet data de 1700 y todavía hoy está dirigida por la familia Clouet. Tiene su sede en el pueblo de Bouzy , en la Montaña de Reims, cuna del Pinot Noir. Las 10 hectáreas que gestiona la Maison son todas Grand Crus , donde, además de Pinot Noir, también se cultiva Chardonnay.
Los champagnes de André Clouet pueden envejecer durante un mínimo de 36 meses hasta 10 años. Son vinos espumosos elegantes, reconocibles por etiquetas de estilo retro.