Fue Clemente Santi, farmacéutico y estudioso de las ciencias naturales quien, en la segunda mitad del siglo XIX, fue el primero en experimentar con la producción de vino tinto en Montalcino , una zona hasta ahora conocida por el vino blanco dulce. Esta experimentación, que recibió inmediatamente una retroalimentación positiva, fue continuada en la finca de Greppo por su sobrino Ferruccio Biondi Santi , quien llevó a cabo una metódica selección clonal de Sangiovese , ahora conocido como Sangiovese Grosso. Pero es con Tancredi , hijo de Ferruccio, al frente de la empresa desde 1917, un verdadero embajador de los vinos de Montalcino, que Brunello di Montalcino alcanza su cúspide de fama y prestigio en el mundo .

Rosso di Montalcino DOC 2022 Biondi-Santi Tenuta Greppo

Rosso di Montalcino DOC 2022 Biondi-Santi Tenuta Greppo

0,75 ℓ
80 €
por botella  (0,75 ℓ)  106,67 €/ℓ
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Brunello di Montalcino DOCG 2019 Biondi-Santi Tenuta Greppo

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Biondi-Santi Tenuta Greppo

0,75 ℓ
97
94
221 €
por botella  (0,75 ℓ)  294,67 €/ℓ
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Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Biondi-Santi Tenuta Greppo

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Biondi-Santi Tenuta Greppo

0,75 ℓ
677 €
por botella  (0,75 ℓ)  902,67 €/ℓ
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El Brunello di Montalcino "añejo", que envejece durante 36 meses en barricas de roble de Eslavonia, se elabora a partir de viñedos con edades comprendidas entre los 10 y los 25 años. Brunello di Montalcino Riserva se produce en cambio en las 5 hectáreas de la finca plantadas entre 1930 y 1972. La característica fundamental de Brunello di Montalcino del Greppo Biondi Santi es la longevidad: el tipo "vintage" puede envejecer de 20 a 40 años, mientras que el Riserva Puede durar aún más: en las bodegas de la Finca aún reposan botellas centenarias de 1888 y 1891 con vinos perfectos.

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