Especial Borgoña

Los vinos de Borgoña son famosos en todo el mundo por su elegancia y complejidad, provenientes de algunas de las zonas vitivinícolas más reconocidas como la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, la Chablis y la Côte Chalonnaise. Estas zonas producen vinos con diferentes características según el microclima y el suelo, pero todas comparten un compromiso con la excelencia. Las denominaciones Grand Cru y Premier Cru son especialmente apreciadas y garantizan una calidad extraordinaria.

Las principales variedades de uva de Borgoña son la Pinot Noir para las tintas y la Chardonnay para las blancas. El Pinot Noir de Borgoña se caracteriza por su perfil delicado y complejo, con notas de frutos rojos, especias y matices terrosos, mientras que el Chardonnay destaca por su finura y mineralidad, ofreciendo una gama de aromas que van desde los cítricos hasta las flores blancas, a menudo con un toque de madera.

Fleurie AOC 2021 Joseph Drouhin

Marsannay AOC Les Longeroies La Murée 2022 Domaine Bruno Clair

Beaune AOC Premier Cru Clos des Ursules Monopole 2018 Luis Jadot

Pouilly-Fuissé AOP "Clos" Sur la Roche 2023 Domaine Saumaize-Michelin

Bourgogne AOC Chardonnay 2021 Marthe Henry

Mâcon-Villages AOC 2023 Joseph Drouhin

Domaine Sylvain Cathiard, Bourgogne, Hautes Cotes de Nuits Rouge France Burgundy Bourgogne 2021, 6 botellas de 0,75 ℓ

Volnay AOC 2015 Luis Jadot

Vin de France Pinot Noir 2024 Pierre Ponnelle

Montagny AOC Premier Cru Les Chaniots 2023 Albert Sounit

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Comte Armand, Bourgogne Aligote France Burgundy Bourgogne Aligote 2020, 6 botellas de 0,75 ℓ

Benoit Ente, Puligny-Montrachet Premier Cru, La Truffiere France Burgundy Puligny-Montrachet 2019, 6 botellas de 0,75 ℓ

Chambolle-Musigny AOC Premier Cru Les Baudes 2021 Sérafin Père & Fils

Meursault AOC Premier Cru Santenots 2020 Domaine Jacques Prieur

Pommard AOP 1er Cru Les Epenots 2022 Parent

Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Beaux Bruns 2021 Domaine Thierry Mortet

Bourgogne AOC Cuvée Latour Blanc 2023 Louis Latour