Especial Piamonte

Piamonte es una de las regiones vinícolas más prestigiosas de Italia, famosa por la calidad y variedad de sus vinos, gracias a su clima único y su terreno montañoso. En el centro de la producción piamontesa se encuentran dos denominaciones de excelencia: Barolo y Barbaresco, ambas producidas con uvas Nebbiolo. Barolo , conocido como el "rey de los vinos", tiene un carácter robusto y estructurado, con notas complejas de frutos negros, especias y un tanino fuerte que lo hace apto para el envejecimiento. Barbaresco , definido como "reina" por su elegancia, tiene un perfil aromático refinado, menos tánico que el Barolo pero igualmente intrigante, con notas de frutos rojos y especias dulces. Ambos vinos se encuentran entre los más famosos del mundo y representan la excelencia del Piamonte.

Junto a estos dos protagonistas, otros vinos piamonteses destacan por su carácter y tradición únicos. Barbera , en sus diversas variantes como Barbera d'Asti y Barbera d'Alba, es un vino versátil y afrutado, con buena acidez y notas de frutos rojos, ideal también para maridar con numerosos platos de la cocina local. Entre los blancos destaca el Gavi , fresco y delicado, con aromas de cítricos y flores blancas, mientras que el Moscato d'Asti , dulce y aromático, es famoso por sus aromas de flores y melocotones y por la ligera efervescencia que lo hace agradable y ligero. Estas denominaciones hacen del Piamonte una de las regiones vitivinícolas más diversificadas y apreciadas de Italia.

Langhe DOC Riesling Clem 2023 Ca' Viola

Roero Arneis DOCG Soulmarino 2024 Beni di Batasiolo

Piemonte DOC Rosato Micó 2021 Beni di Batasiolo

Gavi del Comune di Gavi DOCG Vigne Rade 2023 La Toledana

Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 Josetta Saffirio

Gavi del Comune di Gavi DOCG Granée 2024 Beni di Batasiolo

Roero Arneis DOCG 2024 Giovanni Rosso

Gavi DOCG Villa Scolca 2024 La Scolca

Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Blancs 2021 Contratto

Alta Langa Brut DOCG Oltrequota Cinquecento 2021 Vite Colte

Chardonnay Piemonte DOC Costebianche 2023 Coppo

Ghemme DOCG 2016 Torraccia del Piantavigna

Langhe DOC Baccanera 2021 Lo Zoccolaio

Piemonte Chardonnay Brut DOC Vallerenza Vite Colte

Barbera d'Asti DOC Sabri 2023 Beni di Batasiolo

Moscato d'Asti DOCG Cascina Fiori 2024 Oddero Poderi e Cantine

Alta Langa DOCG Brut Bianc 'd Bianc 2018 Cocchi

Alta Langa DOCG Brut Cuvée Valentina Bel Colle