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Además de producir algunos de los vinos más famosos del mundo, Borgoña es el reino de la variedad, pero también el lugar sagrado del vino donde el encanto de la narrativa histórica se encuentra con las condiciones climáticas óptimas para el Pinot Noir y el Chardonnay . Una tierra de paso y de conocimiento gastronómico en la que estas variedades, junto con un cultivo más limitado de Aligoté y Gamay, se han exaltado a través de vinos ejemplares de estilo insuperable : excelente exposición, presencia de desniveles que ayudan a las vides en caso de heladas. y normalmente las temperaturas continentales distinguen significativamente la producción montañosa de la de las llanuras.

Después de la región de Chablis , de donde proceden los Chardonnay con más fuerza y tensión ácida, partiendo de Dijon hacia el sur se encuentra la Côte de Nuit , famosa por su longevo y estructurado Pinot Noir y la Côte de Beaune , reconocida por sus mejores vinos. Chardonnays como los de Mersault y Chassagne-Montrachet. Seguidas de la Côte Chalonnaise y la Mâconnais , ambas zonas de gran reputación por sus vinos más inmediatos, jóvenes y sencillos pero no exentos de cierta complejidad. Borgoña ofrece un Pinot Noir capaz de evolucionar durante mucho tiempo, transformando con el tiempo los recuerdos de frutos rojos en notas de caza, setas y sotobosque. El estilo en el que se produce el Chardonnay varía enormemente y expresa tanto la acidez plena y refrescante del Chablis como el sabor pleno y amaderado de los vinos de Beaune, caracterizados por frutas tropicales y un cuerpo más compacto. Para los amantes de las burbujas, Crémant de Bourgogne es también el Método Clásico que mejor ilustra la pureza y cremosidad de estas mezclas.

Fleurie AOC 2021 Joseph Drouhin

Fleurie AOC 2021 Joseph Drouhin

0,75 ℓ
29,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  39,07 €/ℓ
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Marsannay AOC Les Longeroies La Murée 2022 Domaine Bruno Clair

Marsannay AOC Les Longeroies La Murée 2022 Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ
83 €
por botella  (0,75 ℓ)  110,67 €/ℓ
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Beaune AOC Premier Cru Clos des Ursules Monopole 2018 Luis Jadot

Beaune AOC Premier Cru Clos des Ursules Monopole 2018 Luis Jadot

0,75 ℓ
99,90 €
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Pouilly-Fuissé AOP "Clos" Sur la Roche 2023 Domaine Saumaize-Michelin

Pouilly-Fuissé AOP "Clos" Sur la Roche 2023 Domaine Saumaize-Michelin

0,75 ℓ
66 €
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Bourgogne AOC Chardonnay 2021 Marthe Henry

Bourgogne AOC Chardonnay 2021 Marthe Henry

0,75 ℓ
Rebaja 15%
47,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  63,33 €/ℓ
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Chablis AOC Premier Cru Montmains 2023 Ropiteau Frères

Chablis AOC Premier Cru Montmains 2023 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
Rebaja 31%
29,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
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Precio más bajo: 43,50 € 
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Auxey-Duresses AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Auxey-Duresses AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
Rebaja 30%
28,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  38,40 €/ℓ
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Precio más bajo: 41,20 € 
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Domaine Sylvain Cathiard, Bourgogne, Hautes Cotes de Nuits Rouge France Burgundy Bourgogne 2021, 6 botellas de 0,75 ℓ
Domaine Sylvain Cathiard, Bourgogne, Hautes Cotes de Nuits Rouge France Burgundy Bourgogne 2021
851 €
por caja  (6x0,75 ℓ)  189,11 €/ℓ
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Comte Armand, Bourgogne Aligote France Burgundy Bourgogne Aligote 2020, 6 botellas de 0,75 ℓ
Comte Armand, Bourgogne Aligote France Burgundy Bourgogne Aligote 2020
291 €
por caja  (6x0,75 ℓ)  64,67 €/ℓ
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Benoit Ente, Puligny-Montrachet Premier Cru, La Truffiere France Burgundy Puligny-Montrachet 2019, 6 botellas de 0,75 ℓ
Benoit Ente, Puligny-Montrachet Premier Cru, La Truffiere France Burgundy Puligny-Montrachet 2019
2.859 €
por caja  (6x0,75 ℓ)  635,33 €/ℓ
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Chambolle-Musigny AOC Premier Cru Les Baudes 2021 Sérafin Père & Fils

Chambolle-Musigny AOC Premier Cru Les Baudes 2021 Sérafin Père & Fils

0,75 ℓ
212 €
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Pommard AOP 1er Cru Les Epenots 2022 Parent

Pommard AOP 1er Cru Les Epenots 2022 Parent

0,75 ℓ
179,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  239,87 €/ℓ
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Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Beaux Bruns 2021 Domaine Thierry Mortet

Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Beaux Bruns 2021 Domaine Thierry Mortet

0,75 ℓ
147 €
por botella  (0,75 ℓ)  196 €/ℓ
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Pierre-Yves Colin-Morey, Bourgogne, Chardonnay France Burgundy Bourgogne 2022, 6 botellas de 0,75 ℓ
Pierre-Yves Colin-Morey, Bourgogne, Chardonnay France Burgundy Bourgogne 2022
727 €
por caja  (6x0,75 ℓ)  161,56 €/ℓ
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Santenay AOC Les Vignes Denses 2022 Jean-Marc Vincent

Santenay AOC Les Vignes Denses 2022 Jean-Marc Vincent

0,75 ℓ
93
112 €
por botella  (0,75 ℓ)  149,33 €/ℓ
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Bourgogne AOC Côte d'Or Clos des Six Ouvrées 2022 Domaine Rougeot

Bourgogne AOC Côte d'Or Clos des Six Ouvrées 2022 Domaine Rougeot

0,75 ℓ
52,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  70 €/ℓ
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Meursault AOC 1er Cru Perrières 2022 Domaine Jacques Prieur

Meursault AOC 1er Cru Perrières 2022 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
333 €
por botella  (0,75 ℓ)  444 €/ℓ
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Bourgogne Tonnerre AOC Les Boutots 2023 Patrick Piuze

Bourgogne Tonnerre AOC Les Boutots 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
34,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  46,53 €/ℓ
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