Además de producir algunos de los vinos más famosos del mundo, Borgoña es el reino de la variedad, pero también el lugar sagrado del vino donde el encanto de la narrativa histórica se encuentra con las condiciones climáticas óptimas para el Pinot Noir y el Chardonnay . Una tierra de paso y de conocimiento gastronómico en la que estas variedades, junto con un cultivo más limitado de Aligoté y Gamay, se han exaltado a través de vinos ejemplares de estilo insuperable : excelente exposición, presencia de desniveles que ayudan a las vides en caso de heladas. y normalmente las temperaturas continentales distinguen significativamente la producción montañosa de la de las llanuras.

Después de la región de Chablis , de donde proceden los Chardonnay con más fuerza y tensión ácida, partiendo de Dijon hacia el sur se encuentra la Côte de Nuit , famosa por su longevo y estructurado Pinot Noir y la Côte de Beaune , reconocida por sus mejores vinos. Chardonnays como los de Mersault y Chassagne-Montrachet. Seguidas de la Côte Chalonnaise y la Mâconnais , ambas zonas de gran reputación por sus vinos más inmediatos, jóvenes y sencillos pero no exentos de cierta complejidad. Borgoña ofrece un Pinot Noir capaz de evolucionar durante mucho tiempo, transformando con el tiempo los recuerdos de frutos rojos en notas de caza, setas y sotobosque. El estilo en el que se produce el Chardonnay varía enormemente y expresa tanto la acidez plena y refrescante del Chablis como el sabor pleno y amaderado de los vinos de Beaune, caracterizados por frutas tropicales y un cuerpo más compacto. Para los amantes de las burbujas, Crémant de Bourgogne es también el Método Clásico que mejor ilustra la pureza y cremosidad de estas mezclas.

Domaine Fontaine-Gagnard, Montrachet Grand Cru France Burgundy Montrachet 2020

Domaine Fontaine-Gagnard, Montrachet Grand Cru France Burgundy Montrachet 2020

0,75 ℓ
1.720 €
por botella  (0,75 ℓ)  2.293,33 €/ℓ
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Corton-Bressandes AOC Rouge Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur

Corton-Bressandes AOC Rouge Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
298 €
por botella  (0,75 ℓ)  397,33 €/ℓ
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Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2022 Douhairet-Porcheret

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2022 Douhairet-Porcheret

0,75 ℓ
419 €
por botella  (0,75 ℓ)  558,67 €/ℓ
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Nuits-Saint-Georges AOC 1er Cru Aux Argillas 2021 Jean Tardy & Fils

Nuits-Saint-Georges AOC 1er Cru Aux Argillas 2021 Jean Tardy & Fils

0,75 ℓ
189,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  253,20 €/ℓ
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Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Feusselottes 2017 La Pousse d'Or

Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Feusselottes 2017 La Pousse d'Or

0,75 ℓ
165 €
por botella  (0,75 ℓ)  220 €/ℓ
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Beaune AOC Champs-Pimont Premier Cru Rouge 2020 Domaine Jacques Prieur

Beaune AOC Champs-Pimont Premier Cru Rouge 2020 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
117 €
por botella  (0,75 ℓ)  156 €/ℓ
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Rully AOC Vieilles Vignes 2020 Vincent Girardin

Rully AOC Vieilles Vignes 2020 Vincent Girardin

0,75 ℓ
41,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  54,93 €/ℓ
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Bourgogne AOC Chardonnay 2021 Coche-Dury

Bourgogne AOC Chardonnay 2021 Coche-Dury

0,75 ℓ
460 €
por botella  (0,75 ℓ)  613,33 €/ℓ
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Marsannay AOC Les Longeroies La Murée 2022 Domaine Bruno Clair

Marsannay AOC Les Longeroies La Murée 2022 Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ
83 €
por botella  (0,75 ℓ)  110,67 €/ℓ
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Domaine Sylvain Cathiard, Bourgogne, Hautes Cotes de Nuits Rouge France Burgundy Bourgogne 2021, 6 botellas de 0,75 ℓ
Domaine Sylvain Cathiard, Bourgogne, Hautes Cotes de Nuits Rouge France Burgundy Bourgogne 2021
844 €
por caja  (6x0,75 ℓ)  187,56 €/ℓ
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Volnay AOC 2015 Luis Jadot

Volnay AOC 2015 Luis Jadot

0,75 ℓ
84 €
por botella  (0,75 ℓ)  112 €/ℓ
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Côte de Beaune-Villages AOC 2023 Luis Jadot

Côte de Beaune-Villages AOC 2023 Luis Jadot

0,75 ℓ
Rebaja 20%
31,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  42,53 €/ℓ
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Precio más bajo: 39,90 € 

Comte Armand, Bourgogne Aligote France Burgundy Bourgogne Aligote 2020, 6 botellas de 0,75 ℓ
Comte Armand, Bourgogne Aligote France Burgundy Bourgogne Aligote 2020
289 €
por caja  (6x0,75 ℓ)  64,22 €/ℓ
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Benoit Ente, Puligny-Montrachet Premier Cru, La Truffiere France Burgundy Puligny-Montrachet 2019, 6 botellas de 0,75 ℓ
Benoit Ente, Puligny-Montrachet Premier Cru, La Truffiere France Burgundy Puligny-Montrachet 2019
2.793 €
por caja  (6x0,75 ℓ)  620,67 €/ℓ
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Chambolle-Musigny AOC Premier Cru Les Baudes 2021 Sérafin Père & Fils

Chambolle-Musigny AOC Premier Cru Les Baudes 2021 Sérafin Père & Fils

0,75 ℓ
212 €
por botella  (0,75 ℓ)  282,67 €/ℓ
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Pommard AOP 1er Cru Les Epenots 2022 Parent

Pommard AOP 1er Cru Les Epenots 2022 Parent

0,75 ℓ
179,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  239,87 €/ℓ
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Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Beaux Bruns 2021 Domaine Thierry Mortet

Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Beaux Bruns 2021 Domaine Thierry Mortet

0,75 ℓ
147 €
por botella  (0,75 ℓ)  196 €/ℓ
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Pierre-Yves Colin-Morey, Bourgogne, Chardonnay France Burgundy Bourgogne 2022, 6 botellas de 0,75 ℓ
Pierre-Yves Colin-Morey, Bourgogne, Chardonnay France Burgundy Bourgogne 2022
721 €
por caja  (6x0,75 ℓ)  160,22 €/ℓ
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