Cabernet Sauvignon es una variedad de uva originaria de Burdeos que con el tiempo se ha difundido en todo el mundo gracias a sus propiedades incomparables y sus cualidades gustativas.
Una uva tinta que da lugar a vinos de color profundo, ricos en taninos y con aromas envolventes. Son característicos de esta variedad los matices de frutas negras, frutos del bosque, guinda y grosella negra, a menudo acompañados de toques herbáceos. Para el envejecimiento de vinos premium elaborados con estas uvas, se utilizan a menudo barricas de madera, que suavizan la astringencia de los taninos y añaden los aromas típicos de la madera de roble (vainilla, café, tostados, cedro). Este vino es símbolo de calidad, elegancia y suntuosidad, un vino capaz de desafiar el paso del tiempo gracias a su excelente capacidad de guarda.

El Cabernet Sauvignon necesita un clima moderadamente cálido para madurar al máximo, por lo que Burdeos es especialmente adecuada como su patria, sobre todo en las zonas de Médoc y Graves-Saint-Amant. Otro lugar emblemático de esta variedad es la Toscana, y en particular la zona donde, a finales de los años sesenta, nació el Supertuscan, encabezado por el célebre Sassicaia, en el territorio de Bolgheri.
Otras zonas especialmente aptas para el cultivo del Cabernet Sauvignon se encuentran en California donde, en Napa Valley, viñedos de renombre como Rutherford y Oakvalley y en Sonoma, el Alexander Valley, producen Cabernet Sauvignon reconocidos por su refinamiento. Zonas idóneas existen en todo el mundo, donde las condiciones climáticas permiten su compleja viticultura, como en Australia, Nueva Zelanda, Sudamérica (especialmente en Chile y Argentina) y Sudáfrica.

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Blumenfeld

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Blumenfeld

0,75 ℓ
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Friuli Cabernet Sauvignon DOC 2024 Cormòns

Friuli Cabernet Sauvignon DOC 2024 Cormòns

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Vicenza DOC Cabernet Sauvignon Torre dei Vescovi 2024 Colli Vicentini

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Bolgheri DOC Sassicaia 2023 Tenuta San Guido

Bolgheri DOC Sassicaia 2023 Tenuta San Guido

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Maremma Toscana DOC Mandrone di Lohsa 2020 Poliziano

Maremma Toscana DOC Mandrone di Lohsa 2020 Poliziano

0,75 ℓ
94
93
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Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva Doss 2023 Girlan

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva Doss 2023 Girlan

0,75 ℓ
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15,70 €
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Worcester WO Cabernet Sauvignon 2022 Alvi's Drift

Worcester WO Cabernet Sauvignon 2022 Alvi's Drift

0,75 ℓ
12 €
por botella  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
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Maremma Toscana DOC N°2 2023 Brancaia

Maremma Toscana DOC N°2 2023 Brancaia

0,75 ℓ
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por al menos 6 botellas
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Toscana IGT Cabernet Sauvignon Oltresogno 2024 Campo alle Comete

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Oltresogno 2024 Campo alle Comete

0,75 ℓ
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Sonoma Valley AVA Cabernet Sauvignon Knights Valley 2019 Beringer

Sonoma Valley AVA Cabernet Sauvignon Knights Valley 2019 Beringer

0,75 ℓ
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Toscana IGT Philip 2022 Marchesi Mazzei

Toscana IGT Philip 2022 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
98
95
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California Cabernet Sauvignon AVA Crane Lake

California Cabernet Sauvignon AVA Crane Lake

0,75 ℓ
12,50 €
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Montecarlo Cabernet Sauvignon DOC 2023 La Torre

Montecarlo Cabernet Sauvignon DOC 2023 La Torre

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Valle del Maipo DO Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023 Viña Haras de Pirque

Valle del Maipo DO Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023 Viña Haras de Pirque

0,75 ℓ
No descontable
13,60 €
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Cabernet Sauvignon Sans Alcool Vive la Vie!

Cabernet Sauvignon Sans Alcool Vive la Vie!

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Valle de Cafayate Reserve IG Cabernet Sauvignon Don David 2022 El Esteco

Valle de Cafayate Reserve IG Cabernet Sauvignon Don David 2022 El Esteco

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Trevenezie IGT Cabernet Sauvignon 2023 Serafini & Vidotto

Trevenezie IGT Cabernet Sauvignon 2023 Serafini & Vidotto

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Venezia DOC Riserva Cabernet Sauvignon 2023 De Stefani

Venezia DOC Riserva Cabernet Sauvignon 2023 De Stefani

0,75 ℓ
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