Centolani

La familia Peluso Centolani posee dos grandes empresas de producción en Montalcino, que cultiva con pasión desde 1975.

En el lado suroeste de Montalcino, está el Tenuta Friggiali , que a pesar de la exposición sur, disfruta de un clima fresco y ventoso. El nombre en sí, "Friggiali", deriva del término latino "frigidus", frío, en el sentido de "campo fresco y aireado". Dentro de esta parcela, de un pequeño cru de 4 hectáreas , nace Brunello di Montalcino “Donna Olga” (entusiasta del vino de 90 puntos), ¿un vino con cuerpo y acidez? vibrante que da notas de guinda, mermelada y cereza en alcohol.

La Toscana IGT "Le Logge", Rosso di Montalcino y Brunello di Montalcino Riserva "Pietranera" (94 pt. James Suckling) cobran vida en el lado sureste de la colina Montalcino, cerca de Monte Amiata, en suelos ricos arcilla, sales minerales y piedras de lava oscura , de las cuales deriva el nombre, que dan sabor y estructura a los vinos.