Los champagnes añejos son raros y únicos, porque el champán suele ser el resultado de una mezcla de vinos de diferentes añadas. Cuando hablamos de la “cosecha” de un Champagne nos referimos a una añada concreta . Por lo tanto, cada añada de champán cuenta la historia del año en que se creó: desde el crecimiento de la uva en el viñedo hasta la cosecha, desde la vinificación hasta el refinamiento en la bodega.


Cada champán añejo es una experiencia única que vale la pena vivir si amas la historia y el refinamiento de estas nobles burbujas.

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