En el corazón del Valle de la Marne , Mademy representa una larga tradición de excelencia en la producción de champán , con raíces que se remontan al siglo XIX. Las uvas proceden de los mejores viñedos de la región y la precisión en la elaboración del vino nos permite crear cuvées que combinan mineralidad, fruta y frescura . La búsqueda constante del equilibrio perfecto entre la riqueza del Pinot y la elegancia del Chardonnay se traduce en dos espléndidas creaciones. Grande Réserve Brut es un champán fresco y afrutado, caracterizado por un equilibrio armonioso. Sus notas de flores blancas y frutos secos evocan la magia de la combinación de las tres variedades de uva: Pinot Noir, Meunier y Chardonnay. Este champán es ideal para momentos de convivencia, ya sea como aperitivo o como maridaje durante la comida. En el Grande Réserve Rosé Brut , Mademy combina Pinot Noir, Chardonnay y Meunier, y los enriquece con vino tinto Bouzy, creando una danza de densos aromas de frutos rojos que combinan a la perfección con la redondez que distingue el "estilo Mademy". Su color rosa pétalo revela elegancia en cada sorbo.