Vinos Espumosos

La Pascua trae consigo el aroma de las primeras cosechas y el calor de los afectos reencontrados, marcando ese momento del año en que la naturaleza despierta. En la mesa dispuesta, los huevos y las tiernas verduras de temporada abren paso a los sabores más intensos de la tradición, como el cordero asado. En un contexto tan cargado de símbolos y matices, el vino no es un simple acompañamiento, sino el alma misma de la fiesta, capaz de hacer brillar cada plato.

Para honrar este banquete, la elegancia de las burbujas ofrece tres interpretaciones magistrales:

La despreocupación del Prosecco: Con su alma afrutada e inmediata, es el compañero ideal para el inicio. Su frescura realza la delicadeza de las tartas saladas y los huevos, preparando el paladar con alegría.
La excelencia del Franciacorta: Cuando el menú toma protagonismo con risottos de hierbas o carnes blancas, el método clásico italiano se impone por su estructura y finura. Su complejidad salina crea el equilibrio perfecto entre suavidad e intensidad.
El prestigio del Champagne: Reservado para los momentos de pura celebración o para acompañar, con su acidez vibrante, los platos más contundentes como el cordero, el Champagne eleva el almuerzo a una experiencia noble, donde cada sorbo cuenta una historia centenaria.

Ya se elija la vitalidad del Véneto, la precisión de Brescia o el encanto atemporal de Francia, el espumoso en la copa sigue siendo la forma más brillante de celebrar la vida que renace.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Corderìe Astoria

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato Bottega

Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

Vino Spumante di Qualità Extra Brut Ziik Rosé Tenuta Casenuove

Emilia IGT Malvasia Spumante Brut Giuseppe Verdi Cantine Ceci

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Cuvée Viviana Valdo

Crémant de Bordeaux AOP Brut Château Haut-Mouleyre

Crémant de Bourgogne AOP Brut 2023 Reine Pédauque

Champagne AOC Brut Royale Réserve 2020 Philipponnat

Prosecco Extra Dry Rosé DOC Velére 2025 Astoria

Pierre Zéro Rosé Alcohol Free Pierre Chavin

Franciacorta DOCG Rosé Brut Mirabella

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Arzanà Astoria

Prosecco Treviso DOC Extra Dry Ca' di Rajo

Pierre Zéro Muscat Non-alcoholic Pierre Chavin

Prosecco DOC Brut Sig. Tom Bre

Champagne Brut AOC Blue Top Heidsieck & Co. Monopole

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brutrosso Cantina della Volta

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