Soave

El área de producción de Soave se extiende sobre el área montañosa al este de Verona, de los cuales el área más antigua y famosa es la de los municipios de Monteforte d'Alpone y Soave, que conservan el cru más adecuado del Soave Classico . Los suelos de estas colinas son de origen volcánico antiguo, con una prevalencia de rocas basálticas negras, extrusiones de tobas y vetas de piedra caliza, que le dan al vino profundas notas minerales y sapidas . En las parcelas históricas de la zona de Soave, los antiguos viñedos centenarios de Garganega aún sobreviven, plantados libremente en suelos volcánicos antiguos , una herencia de valor extraordinario, capaz de dar vinos blancos de rara intensidad y profundidad aromática.

El vino Soave tiene una interesante herencia olfativa vinculada a los aromas de flores blancas y notas frutales . Se caracteriza principalmente por el equilibrio y la armonía, lo que le da al vino un sorbo agradablemente suave y envolvente . Soave es uno de los blancos italianos más longevos y los largos refinamientos en la botella pueden dar lugar a evoluciones hacia toques elegantes de hidrocarburos .

Soave

Soave Classico DOC Vigneti di Foscarino 2023 Inama

Soave Classico DOC Brognoligo 2024 Cecilia Beretta

Soave Classico DOC Monte Carbonare 2023 Suavia

Soave Classico DOC Vin Soave 2024 Inama

Soave Classico DOC Contrada Salvarenza Vecchie Vigne 2021 Gini

Soave Classico DOC Brognoligo 2023 Cecilia Beretta

Soave Classico DOC 2024 Gini

Soave Superiore DOCG Vigneto Runcata 2023 Dal Cero

Soave Classico DOC Levarie 2024 Masi

Soave DOCG Superiore Monte San Piero 2021 Sandro De Bruno

Soave DOC Campo Le Calle 2023 Ilatium Morini

Soave Classico DOC Ca' Visco 2023 Coffele

Soave Classico DOC Fittà Peaks & Valley 2024 Villa Della Torre

Soave DOC Lepiga 2023 Tenuta Santa Maria

Soave DOC Colli Scaligeri 2021 Sandro De Bruno

Soave DOC 2024 Ilatium Morini

Soave Classico DOC 2024 Pieropan

Soave DOC Classico 2024 Silvano Piacentini