Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Marca Oro Valdo
Marca Oro es el nombre del Prosecco más conocido de Valdo y también uno de los más populares en Italia.
Es el resultado de solo uvas Glera, vendimiadas a mano durante la segunda quincena de septiembre y sometidas a un suave prensado. El mosto fermenta con levaduras seleccionadas a temperatura controlada, luego comienza la segunda fermentación que se realiza por refermentación en autoclave durante 3 meses según el método Charmat. Concluye el proceso con una crianza de 2 meses en botella.
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