Arneis
Arneis es una cepa blanca de origen piamontés que se encuentra en el Roero, situado en la margen izquierda del río Tanaro. Aquí alcanza su máxima expresión gracias a los suelos arenosos y calcáreos, hasta el punto de que ha pasado a denominarse "Roero Arneis". sinónimo de calidad de vinos blancos.
En nariz ofrece un bouquet afrutado y mineral, con aromas de fruta fresca como pera y melocotón, enriquecidos por notas florales de manzanilla y, en ocasiones, matices de almendra y ligeras especias. En boca, Arneis destaca por su frescor y excelente acidez, equilibrada por una discreta suavidad que lo hace sumamente agradable.
El reconocimiento de la DOC Roero Arneis en 1989 y posteriormente de la DOCG para algunos vinos Roero contribuyó a consolidar la reputación de esta cepa, promocionándola como uno de los blancos piamonteses más apreciados, tanto en Italia como en el extranjero.