Arneis
Arneis is een witte wijnstok van Piemontese oorsprong die gevonden wordt in de Roero, gelegen op de linkeroever van de rivier de Tanaro. Hier bereikt hij zijn maximale expressie dankzij de zand- en kalkrijke bodems, zozeer zelfs dat de benaming "Roero Arneis" is geworden. synoniem voor de kwaliteit van witte wijnen.
In de neus biedt het een fruitig en mineraal boeket, met aroma's van vers fruit zoals peer en perzik, verrijkt met bloemige tonen van kamille en soms nuances van amandel en lichte kruiden. In de mond valt Arneis op door zijn frisheid en uitstekende zuurgraad, in evenwicht gehouden door een discrete zachtheid die hem uiterst aangenaam maakt.
De erkenning van de DOC Roero Arneis in 1989 en vervolgens van de DOCG voor sommige Roero-wijnen heeft bijgedragen aan het consolideren van de reputatie van deze wijnstok, door hem te promoten als een van de meest gewaardeerde witte wijnen uit Piemonte, zowel in Italië als in het buitenland.