Vinos de colección

Los vinos coleccionables representan la excelencia en el panorama vitivinícola, seleccionados no sólo por su extraordinaria calidad sino también por su prestigio y reconocimiento internacional. Premiados múltiples veces por guías y concursos , estos vinos destacan por su carácter único, muchas veces resultado de terroirs irrepetibles y una atención minuciosa en viñedo y bodega. Etiquetas como Barolo , Brunello di Montalcino o algunos grandes Bordeaux franceses son verdaderas joyas, buscadas por los conocedores por su valor cultural y significado simbólico.

La longevidad es otro criterio fundamental para la coleccionabilidad de un vino. Algunos vinos, gracias a su impecable estructura y equilibrio, mejoran con el tiempo, desarrollando aromas complejos y una profundidad inigualable. Grandes tintos como el Amarone della Valpolicella o los Super Tuscans, así como algunos champagnes añejos, pueden evolucionar maravillosamente durante décadas, lo que los convierte no sólo en una inversión para la mesa, sino también para el futuro. Preservar estas botellas es como guardar un pedazo de historia, listo para contar su recorrido en el vaso.

Vin de France Syrah 2021 Maison Jean-Baptiste Souillard

Vin de Savoie Blanc Le Feu 2022 Domaine du Gringet

Mâcon-Villages AOC Au Poirier Chanin 2020 Domaine Pierre Boisson

Chambolle-Musigny AOC Les Véroilles 2021 Domaine Bruno Clair

Champagne AOC Brut Nature Les Moineaux 2017 Minière F&R

Bonnes-Mares AOC Grand Cru 2021 Domaine Bruno Clair

Volnay AOC 1er Cru Clos des Chênes 2021 Pierrick Bouley

Toscana IGT 1997 Masseto

Monthélie AOC Les Toisières 2022 Domaine Rougeot

Meursault AOC Les Terres Blanches 2020 Pierre Morey

Vin de France Chenin Blanc La Montagne 2023 Château de Bonnezeaux

Bourgogne Côte d'Or AOC Chardonnay 2022 Pierrick Bouley

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut La Closerie Jérome Prévost

Grands Echézeaux AOC Grand Cru 2020 Domaine Gros Frère et Soeur

Savigny-Lès-Beaune AOC Les Goudelettes 2022 Le Puy de L'Ours

Marsannay AOC 2021 Domaine Bruno Clair

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Vergers 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Champagne AOC Brut Cristal Rosé Millesime 2014 Louis Roederer