Los vinos dulces y de postre representan una excelencia refinada: se trata de etiquetas obtenidas a partir de uvas sometidas a pasificación (natural o forzada), que concentran azúcares, aromas y componentes estructurales, dando lugar a vinos ricos y envolventes. Puedes elegir entre los vinos italianos icónicos como el Passito di Pantelleria, el Vin Santo o el Recioto di Soave, así como grandes clásicos internacionales como el Sauternes francés o el Tokaji húngaro. La combinación de dulzura, alcohol y acidez residual está hábilmente equilibrada, ofreciendo una profundidad de sabor que los hace perfectos para momentos de meditación o para un cierre de comida elegante.

En cuanto a la combinación con postres, los vinos de postre brillan durante las fiestas: gracias a su dulzura natural y a los aromas de frutas confitadas, miel y mermelada, se combinan perfectamente con las delicias típicas navideñas o pascuales, como panettones, pandoros, galletas secas y pasteles con frutas secas o confitadas.