Toscana

Toscana, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas a nivel nacional e internacional, siempre ha sido sinónimo de vinos de muy alta calidad y no es casualidad que sea la patria de productores como Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi y muchos otras empresas que han hecho historia del vino en Italia y en el mundo.
De hecho, el famoso anuncio del Gran Duque Cosme III de Medici se remonta a hace tres siglos y, en 1716, demarcó los límites de las cuatro zonas de producción más adecuadas (Chianti Classico, Carmignano, Pomino y Valdarno di Sopra), convirtiendo a Toscana en la ciudad indiscutible. Patria de las denominaciones de origen más importantes y modernas. Entre ellos, hoy encontramos Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano y Bolgheri. Precisamente en esta zona nació hace cincuenta años la famosa Sassicaia, destinada, junto con el Tignanello y otros vinos toscanos, a revolucionar las técnicas tradicionales de producción gracias a la introducción de las variedades bordelesas y al uso de la barrica. Vinos legendarios capaces de competir con los mejores vinos franceses, que por tanto se ganarán el epíteto de "supertuscanos".
La región debe su fama a los vinos tintos obtenidos de su principal variedad de uva, la Sangiovese , a menudo acompañados de otras variedades locales como Canaiolo y Ciliegiolo o de vides internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot. Entre las variedades de uva tintas que han encontrado un lugar de elección en la Toscana, podemos mencionar la Syrah en la zona de Cortona y Montecarlo y la Pinot Noir en las zonas preapeninas (Mugello y Casentino).
Pero si nos trasladamos a la costa del Tirreno, no podemos dejar de mencionar los vinos producidos en Bolgheri , partiendo de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc y Merlot , Syrah . La Maremma es, en cambio, la tierra natal del Morellino di Scansano , un famoso vino tinto toscano obtenido de la uva Sangiovese , llamada localmente Morellino .
Entre las variedades de uva blanca que componen los vinos toscanos de la Costa Tirrena, destacan el Vermentino , especialmente en Bolgheri y en la zona de Candia dei Colli Apuani , y la Ansonica (o Inzolia), muy extendida principalmente en la Maremma , pero también en la Toscana insular . la isla de Elba y la isla de Giglio .
Entre las otras variedades de uva blanca más cultivadas recordamos Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano y Chardonnay .

Toscana IGT Rosso Collezione 2019 Da Vinci

Bolgheri Superiore DOC Dedicato a Walter 2021 Poggio al Tesoro

Toscana IGT Bianco Refebianco Doppia Trama 2023 Terrescure

Rosso di Montalcino DOC 2024 Fattoria dei Barbi

Brunello di Montalcino DOCG Vigna Montosoli 2018 Canalicchio di Sopra

Maremma Toscana DOC Chardonnay 2024 Tenuta Aquilaia

Toscana IGT 2021 La Massa

Brunello di Montalcino DOCG Pelagrilli 2020 Siro Pacenti

Toscana IGT Merlot Quercegrosse 2020 Vallepicciola

Toscana IGT Rosso San Zio 2022 Cantine Leonardo da Vinci

Maremma Toscana DOC Bramaluce 2023 Terenzi

Toscana IGT Oreno 2021 Tenuta Sette Ponti

Chianti Superiore DOCG Collezione Oro 2024 Piccini 1882

Chianti Classico DOCG 2022 Castello dei Rampolla

Toscana IGT Vermentino 2023 Cantina 8380

Toscana Rosso IGT 2016 Castello del Terriccio

Toscana IGT Sasyr 2023 Rocca delle Macie

Bolgheri DOC Rosso Ruit Hora 2023 Caccia al Piano

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