Blend di Grenache
Côtes du Rhône AOC Blanc Banderet 2022 Ravoire
L' Olivier Ravoire Banderet est un vin blanc de la cave Ravoire, qui produit des vins à la fois dans la vallée du Rhône et en Provence depuis des générations, avec 2 emplacements, un à Châteauneuf-du-Pape et un à Salon-de-Provence. Avec la lignée Olivier Ravoire, dédiée au Capitaine Ravoire qui vécut au 16ème siècle, la cave a voulu souligner l'histoire ancienne de la famille, tandis que le nom Banderet fait référence aux anciennes bannières des chevaliers de la famille Ravoire.
Après la récolte ...
Voir la page du produitLanguedoc-Pézenas AOC Rouge Vielles Vignes 2022 Château Belles Eaux
Le vin rouge français Vielles Vignes du Château Belles Eaux est issu de vignobles situés dans l'Hérault, sur la commune de Caux, en Languedoc-Pézenas.
Il est composé de raisins Grenache et Syrah, qui sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée. Le vin vieillit ensuite en fûts de chêne pendant 12 mois.
De couleur rouge rubis intense, il dévoile au nez des notes de fruits rouges et noirs avec de fines notes épicées. La gorgée est fraîche et discrètement structurée.
Il accompagne les...
Voir la page du produitAlpes de Haute-Provence IGP Jas de Vignes 2022 Ravoire
Jas de Vignes est un vin rosé de la cave Ravoire, qui produit des vins à la fois dans la vallée du Rhône et en Provence depuis des générations, avec 2 emplacements, un à Châteauneuf-du-Pape et un à Salon-de-Provence.
Ce vin rosé typiquement provençal est issu de cépages Grenache Noir, Syrah, Cinsault et Muscat blanc à petits grains, récoltés tôt le matin et immédiatement conduits en cave. Ici, ils sont pressés puis fermentés à basse température dans de l'acier pendant 10 à 15 jours.
De la robe ros...
Voir la page du produitCôtes du Rhône AOC Rouge Banderet 2022 Ravoire
L' Olivier Ravoire Banderet est un vin rouge de la Maison Ravoire, qui produit des vins à la fois dans la vallée du Rhône et en Provence depuis des générations, avec 2 emplacements, un à Châteauneuf-du-Pape et un à Salon-de-Provence. Avec la lignée Olivier Ravoire, dédiée au Capitaine Ravoire qui vécut au 16ème siècle, la cave a voulu souligner l'histoire ancienne de la famille, tandis que le nom Banderet fait référence aux anciennes bannières des chevaliers de la famille Ravoire.
Après la récolt...
Voir la page du produitCôtes du Rhône Villages AOC Sablet 2020 Domaine de Piaugier
Le Sablet du Domaine Piaugier est né dans les vignobles situés dans le village de Sablet, dans la vallée du Rhône.
Il est produit principalement à partir de raisins Grenache et Syrah. Les raisins sont vinifiés séparément, avec une macération pelliculaire d'env. 2-3 semaines en cuves ciment et avec levures indigènes. Par la suite, le vin vieillit dans des cuves en ciment pendant 18 mois.
Le Sablet a une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges, de sous-bois et de poivre n...
Voir la page du produitChâteauneuf-du-Pape AOC Clos de l'Oratoire des Papes Rouge 2021 Ogier
Le Clos de L'Oratoire des Papes Rouge est l'autre face du pays de Châteauneuf-du-Pape, pure expression d'excellence de la Vallée du Rhône.
Comme dans le style de ce type de vin, les raisins qui composent l'assemblage sont différents. Ils vont de 80% de Grenache à 8% de Syrah, avec 7% de Mourvèdre et 5% de Cinsault. Après égrappage, les raisins sont fermentés en acier et le vin obtenu est élevé en fûts de chêne pendant environ 12 mois.
L'œil apparaît dans sa teinte rouge rubis profond. Le parfum se...
Voir la page du produitChâteauneuf-du-Pape AOC Les Hauts des Coteaux 2017 Cellier des Princes
Châteauneuf-du-Pape Les Hauts des Coteaux est un assemblage de Grenache, Mourvèdre et Syrah. Ce vin est la cuvée phare du Cellier des Princes, produit uniquement les meilleures années, depuis les parcelles de Courthézon puis jusqu'aux Bédarrides et Sorgues. Il se distingue par le fait qu'il est produit à partir de vignes âgées de 60 ans situées sur les coteaux les plus adaptés à la culture du raisin.
La récolte est manuelle, avec un transport rapide dans de petits conteneurs pour préserver la qua...
Voir la page du produitCôtes du Rhône AOC Vieilles Vignes 2021 Clos du Mont-Olivet
Le Côtes du Rhône Vieilles Vigne est un vin rouge du Clos du Mont-Olivet, dont les origines semblent remonter aux années 1500 ou à l'épisode de la vente d'un vignoble appelé "ad montem oliveti". La famille Sabon est liée à ce territoire au début des années 1900, où aujourd'hui le vignoble s'étend en 3 appellations importantes : 21 hectares en AOC Châteauneuf-du-Pape, 14 hectares en AOC Lirac, 10 hectares en AOC Côtes du Rhône, 3 hectares en AOC Vin de Pays du Gard.
Après un égrappage partiel des ...
Voir la page du produitCôtes du Rhône AOC Rouge Sceau du Prince 2022 Cellier des Princes
Le Côtes-du-Rhône Sceau du Prince du Cellier des Princes est issu de vignes âgées de 40 à 50 ans.
Le vin est un assemblage principalement de cépages Grenache avec de petits ajouts de Syrah et de Mourvèdre, qui sont égrappés et fermentés pendant 3-4 semaines à 27-32°C. Suit un affinage de 6 mois en cuve béton.
De couleur rouge rubis intense aux reflets violets, il dévoile au nez des arômes de fruits rouges et d'épices. La gorgée est douce et élancée, avec des tanins soyeux.
Idéal pour un steak grill...
Voir la page du produit