Les rouges toscans les plus remisés, 9 bouteilles

La Lallera de Borgo San Frediano est un rouge toscan issu d’un assemblage minutieux de Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot. Ce vin se distingue par un style ample mais bien équilibré, offrant une trame tannique définie et une complexité aromatique nette. La fermentation en cuves d'acier puis l’élevage en barriques contribuent à façonner un profil harmonieux, où les notes fruitées s’enrichissent parfaitement d’accents épicés.

Les raisins de cet assemblage toscan poussent sur des sols d’orig...

Gigino Grande Barbanera est un vin rouge né en Toscane à partir d'un accueillant assemblage de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot. Son profil se révèle harmonieux et profond, caractérisé par une trame gustative précise qui évoque les fruits mûrs et les épices douces. Grâce à la présence de tanins soyeux, la gorgée gagne en élégance. C'est un rouge bien structuré qui unit l’âme du terroir à un travail minutieux en cave pour offrir une gorgée satisfaisante.

Ce vin naît dans la renommée région...

Le Cabernet Franc Uno di Quattro de Palagetto est un vin rouge toscan élaboré exclusivement à partir de Cabernet Franc. Il affiche une robe rouge rubis brillante et un profil de belle structure, équilibré et rond. Il marie fruit noir et nuances herbacées qui définissent son style.

Les raisins proviennent de la commune de San Gimignano, dans la province de Sienne, de jeunes vignes d’environ six ans situées à 350 mètres d’altitude. La situation collinéenne toscane donne au Cabernet Franc un fruit m...

Le Brunello di Montalcino Riserva di Pian del Prete est un vin rouge issu de Sangiovese cultivé à Montalcino, en Toscane. Il présente un caractère structuré et une capacité d’évolution remarquable, avec une complexité qui se dévoile progressivement. La vinification prévoit une fermentation en cuves d’acier inoxydable à température contrôlée et une longue macération sur les peaux, suivie de 36 mois en foudres de chêne et au moins 6 mois en bouteille. L’ensemble affiche un profil équilibré et élég...

Bolgheri Villa da Filicaja est un vin rouge toscan issu d’un assemblage de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. La vinification en cuve inox vise à préserver la netteté aromatique et la précision variétale afin de dessiner un style équilibré et de structure moyenne. L'élevage de sept mois en cuves de ciment accompagne l’évolution du vin sans imprégner le profil de notes boisées, ce qui maintient une fraîcheur remarquable. Le résultat est un Bolgheri fluide et net, caractérisé par des tanins soy...

Le Chianti Classico de la Tenuta Casenuove naît sur les collines de Panzano in Chianti, dans la province de Florence. L'entreprise est restée durant des décennies la propriété de la famille Gandolfini, avant d'être acquise en 2014 par Philippe Austruy, déjà propriétaire de plusieurs Châteaux en France. La supervision des vignes et la préparation des assemblages de vins sont suivies par le consultant Stéphane Derenoncourt.

La vendange est manuelle et a lieu, selon l'année, entre la deuxième semain...

Le Morellino di Scansano de Casalino est un vin rouge toscan produit dans la région de la Maremma, issu de raisins Sangiovese et considéré comme l'un des vins emblématiques du territoire. Il exprime un style chaud et méditerranéen, caractérisé par une intensité aromatique et un bel équilibre, avec un lien fort avec le paysage et la tradition locale.

La vinification a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée afin de préserver la fraîcheur aromatique, suivie d’un élevage en a...

Pian del Prete propose un Nobile di Montepulciano pensé dans une veine contemporaine, capable de séduire même les palais habitués à des styles plus accessibles. La robe et la structure restent celles d’un grand classique toscan, mais l’interprétation mise sur une buvabilité soyeuse et un fruit généreux, sans renoncer à l’identité historique de son terroir d’origine.

Les raisins proviennent des collines qui entourent Montepulciano, au sud de la Toscane, une zone historiquement vouée à la productio...

Le Merlot Uno di Quattro de Palagetto est un vin rouge élaboré à San Gimignano exclusivement à partir de Merlot. Il affiche une robe rouge rubis brillante qui, avec le temps, tend vers le grenat. Le profil est riche et charpenté, avec une structure pensée pour accompagner des plats savoureux.

Les raisins proviennent de vignes d’environ quinze ans, sur la commune de San Gimignano, dans la province de Sienne. Les vignes se situent entre 380 et 420 mètres d’altitude. L’altitude et l’implantation en ...